Le vin protègerait contre l'irradiation

Dernièrement, des chercheurs américains ont révélé, lors d’une conférence pour la radiologie et l’oncologie thérapeutiques à Boston, qu’un antioxydant naturellement présent dans le vin rouge et le raisin serait susceptible de protéger contre l’irradiation.

Les essais ont été menés sur des souris, et ont démontré que le resvératrol acétylé pourrait prévenir certains dégâts causés par les radiations.

Le Dr. Joel Greenberger, radiologue-oncologue de l’université Johns Hopkins de Baltimore, a ajouté que des médicaments élaborés à partir de ces recherches pourraient être utilisés en cas de graves expositions aux radiations ou au nucléaire.

(Source : Reuters.com)

Du baume au coeur

Une partie de la jeunesse se passionne à nouveau pour le vin. Leur consommation est découverte, initiation, connaissance, convivialité, rencontres... Voyez, parmi de nombreux exemples, le succès de la Fête du Vin à Bordeaux, ou des Soirées Estivales à Montpellier. Une foule jeune, festive, paisible, cultivée, redécouvre le vin avec enthousiasme et modération. On est à l’opposé des comportements montrés dans les publicités qui défilent sur nos écrans pour lutter contre l’alcoolisation de l’autre jeunesse. Une fois de plus la généralisation est mauvaise conseillère. Non tous les jeunes ne sont pas alcooliques. Non toutes les boissons alcoolisées ne déterminent pas les mêmes comportements. Alors à force d’interdire au lieu d’éduquer , la consommation de vin s'est effrondée en France (-10% en 10 ans) tandis que la consommation de spiritueux et de bière a progressé !! cherchez l'erreur...