Coup de gueule
La France a exporté en 2007 pour 9,34 milliards d'euros de vins et spiritueux, en progression de 6,9 % sur 2006, battant un nouveau record. Cela représente l'équivalent de 180 Airbus ou 400 AGV-TGV de la quatrième génération.
Au total, le secteur des vins et spiritueux dégage le deuxième excédent net du commerce extérieur français derrière l'aéronautique. Toutes les régions viticoles profitent de l'embellie des exportations, à l'exception du Beaujolais (-8,7%) et du Languedoc-Roussillon (-2,5%).
Malgré ces bons chiffres, une autre vérité existe.
Celle de la chasse aux sorcières, de la lutte fort justifiée contre l'alcoolisme, où l'on fait croire que le seul coupable est le vin, bon d'accord je suis un peu parano, mais le vin a bon dos, rarement on met en cause les grands groupes alcooliers (Pernod Ricard, Belvédère, etc..). Les prémix et autres boissons alcoolisées fortes font fureur auprès de nos jeunes, Les boîtes de nuits, les supermarchés et les grands groupes alcooliers peuvent trinquer tranquillement.....!!! L'action Pernod Ricard à gagner 100%, celle de Belvédère ( Marie Brizard ) 350% depuis 2002, année du début de la lutte contre les violences routières et contre l'alcoolisme en général. Quand on parle d'alcoolisme on parle toujours de vin, jamais des boissons à base de vodka ou autres alcools forts que l'on sert si facilement à nos jeunes.
Oui, le secteur des vins et spiritueux est un acteur majeur de la santé économique de notre pays.
Oui, le vin est une boisson alcoolisée, elle fait partie de nos traditions, de notre cuisine, de notre savoir vivre, en consommer régulièrement et modéremment est reconnu par tout le corps médical comme étant favorable à la réduction des maladies cardio-vasculaires.
Non, le vin ne doit pas être marginalisé dans nos repas, alexandre Dumas, disait de lui "Le vin est la partie intellectuelle du repas. Les viandes et les légumes n'en sont que la partie matérielle". Que vaut un bon fromage sans vin ?
Non, les buveurs de vin ne sont pas tous des alcooliques. Ils sont simplement hédonistes, aiment se faire plaisir et goûter aux bonnes choses de la vie. Ils ne font que préserver notre patrimoine culturel et gastronomique........ n'en déplaise à tous ces hygiènistes aux saveurs asceptisées...!!!